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*Variétés changeantes selon les saisons et les récoltes
sa chair orangée se révèle souple et lisse
De texture crémeuse
du Sud-Ouest
résultat d'une sélection minutieuse de quatre grands crus d'arabicas
Harengs en sauce à l'aneth script_marque *Variétés changeantes selon les saisonsRput pour sa chair rose ple et son got prononc, le saumon fum sauvage de la Baltique est une spcialit d'Olsen. Pch dans les eaux froides de la mer Baltique, il est prpar artisanalement et fum au bois d'aulne pour une saveur unique. Dgustez le en carpaccio avec un filet de citron et des cpres, ou sur une tartine de pain de seigle beurr.
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