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Und schmecken tut er immer
Wein und Speisen
Zutaten: Zutaten: Koriandersaat*
Frisch gemahlen passt er besonders gut zu Käse
tellicherry pfeffer : Die Kirsche steckt hier schon im Namen - und zeigt sich auch im Aroma: dieser vollreif an der indischen Malabarküste geerntete Pfeffer ist besonders warm-würzig im Duft und bringt neben seiner Schärfe eine Fruchtigkeit mit
sumach Verpackungsart:Dose 45 g - 11.90 EUR Und schmecken tut er immerSumach ist in der trkischen, libanesischen und iranischen Kche schon lange ein Star und mittlerweile auch bei uns. Mit Recht: die an Essig erinnernden Frchte des Sumach Strauches geben Fleisch , Fisch und Gemsegerichten einen herrlichen Sure Kick. Passt toll zu Hummus, Hlsenfrchten, Couscous, Ziegenfrischkse und Mozzarella. BIO Sumach*, gemahlen fruchtig suerlich, leicht herb (*aus kontrolliert biologischem Anbau) Hinweis fr Allergiker: Kann Spuren
