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auf Lehm-Kalk-Böden mit alluvialem Schwemmland
Der Nachhall ist warm und nussig
Möbel und Oberflächen
Pilzrisotto oder gereiftem Comté
Kommunion/Konfirmation
Alta Alella AUS Bruant Brut Nature, ungeschwefelt 2020 1,5L BIO bunt auf Lehm-Kalk-Böden mit alluvialem SchwemmlandAUS Bruant ist der weie Cava aus Alta Alellas ungeschwefelter Naturwein Linie sortenreiner Xarello, im Magnum und mit sechs Jahren Hefelagerung. "Bruant" ist der katalanische Goldammer, ein Symbol fr die Biodiversitt auf diesem biodynamischen Weingut. Im Glas goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, Mandel, Honig und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen cremig und komplex, mit einer lebhaften Sure und einer
